金字金华火腿块礼盒 切片火腿肉 3斤装 正宗浙江特产 节日送礼福利商务礼品

好火腿选金字，上市公司精致出品。块块精华，单块切割分装，取用更方便。香传千年，传世好礼，金华火腿“色香味益形”五绝闻名天下，也是逢年过节必备的受欢迎的过节礼物，宴席珍馐。留香火腿系列-分割火腿礼盒，内含火腿块、火腿蹄片，金字留香系列采用传承1400多年的古法金华火腿技艺,于金华原产地发酵长达1年以上,香味浓郁,滋味鲜美。该礼盒选取上方、火踵火爪部位,单独包装，使用更方便。 火腿块·清香雅致，火腿的上方部位,正中一段,精华所在。肌肉纤维均匀致密,滋味鲜美,可切成丝或片,为菜品增香、提鲜、去腥。火腿蹄片芳香馥郁，火腿的火踵火，爪部位带一段肘骨。盐分低，芳香浓郁,用来熬制鲜美的汤品再好不过。如火踵神仙鸭，金银蹄等。 48道繁复工序，365天时光洗礼，传统金华火腿工艺繁复且讲究,需长达1年以上精工、细作,必需历经48道工序,其中以修胚、上盐、洗晒、整形、发酵、闻香工序具有代表性,是金华火腿腌制技艺非遗传承人的匠心之作。现代化控温控湿生产线，品质更放心，金字火腿拥有深厚的技术实力在传统工艺的基础上，通过多年研发,创新开发现伐化控温控湿生产线,杜绝传统工艺在露天中生产带来的食品安全隐患,食用更放心。美好生活少不了火腿相佐，火腿有“十八配”的美名,增香提鲜去腥,与其它食材搭配都能烹饪岀好昧道来。除蒸、炖、煮、炒外,还可做羹、汤、火锅及各种点心小吃的馅料等。火腿之礼用心讲究，礼盒设计以中国红配色为主,吉庆讨喜,诚意满满。内袋使用真空包装袋,确保食品安全。 上市公司放心品牌金字火腿始创于1994年,专注生产火腿、香肠等传统肉制品20余载。将传统工艺与现代科学相结合,拥有现代化全程控温控湿火腿、香肠生产线,配套完善的产品检验体系,为国人餐桌提供安全可靠、品质优良的肉制品。